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Polvos de Hornear 400g

$870

Polvos de Hornear 400g

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Descripción

Los Polvos de Hornear Copan poseen doble campo de acción. La primera se realiza durante el batido del producto y la segunda se produce durante el horneado, generando así un leudado más uniforme a través de todo el proceso.

Diseñado para otorgar mayor volumen, esponjosidad y alveolado uniforme en productos de pastelería y panadería.

Ingredientes:

Bicarbonato de sodio, almidón de maíz, sulfato de sodio y aluminio, carbonato de calcio y fosfato monocálcico.

Elaborado en líneas que también procesan harina de trigo, leche y albúmina (huevo).

Importante:

Estimado Cliente: Los precios publicados corresponden a productos que se venden en nuestros puntos de venta

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